Bastonets de Pera i pernil

Ingredients:

4 Peres DOP Pera de Lleida.
4 Làmines de pernil ibèric

Elaboració:

– Amb un retira-cors farem uns cilindres de pera i reservar.
– Sobre un paper film estirar mitja làmina de pernil, embolicar amb el pernil ibèric.