Bastonets de Pera i pernil

Bastonets de Pera i pernil Ingredients: 4 Peres DOP Pera de Lleida. 4 Làmines de pernil ibèric Elaboració: – Amb un retira-cors farem uns cilindres de pera i reservar. – Sobre un paper film estirar mitja làmina de pernil, embolicar amb el pernil...