Aperitiu de tomàquet, mozzarella, pera i pernil

Aperitiu de tomàquet, mozzarella i DOP Pera de Lleida

Ingredients

– DOP pera llimonera de Lleida

– Tomàquet de cirerol

– Mozzarella

– Pernil

– Bastonets de pa

– Alfàbrega

– Oli d’oliva

Preparació

Netejar els tomàquets de cirerol. Netejar i fer boles de pera. Introduir aleatòriament les boles de pera, els tomàquets de cirerol, les boles de mozzarella i el pernil dins dels bastonets de pa. Afegir un raig d’oli per sobre i servir.