Como comprar con sensatez y sentido com\u00fan?<\/strong><\/p>\nPuedes ir a comprar cualquier d\u00eda de la semana, eso si, no lo hagas cuando tengas hambre, aunque lleves la lista de lo que tienes que comprar en el bolsillo. Est\u00e1 comprobado que cuando una persona va a comprar con el est\u00f3mago vac\u00edo, es m\u00e1s f\u00e1cil caer en tentaciones no saludables. Si vas a tu establecimiento de confianza hiciera la lista en funci\u00f3n del recorrido de los pasillos, de esta manera evitar\u00e1s pasar por aquellos en los que hay cosas que no convienen comprar.<\/p>\n
Otro aspecto importante es el etiquetado de los productos, hay que ser cr\u00edtico con la composici\u00f3n nutricional y el listado de ingredientes, sin dejarnos \u00abembaucar\u00bb por los reclamos publicitarios ni las estrategias de venta de los envases, que nos generan la necesidad de comprar -los, el consumo actualmente prioriza el deseo a la necesidad. No te gu\u00edes por la cantidad de calor\u00edas que tiene un alimento, mira el listado de ingredientes, que cuanto menos tenga, mejor perfil nutricional tendr\u00e1 el producto. Dispone el carrito de la compra los productos de manera ordenada as\u00ed los alimentos delicados no recibir\u00e1n golpes y no se estropear\u00e1n. Evita las ofertas a menos que sea un producto que necesites, los reclamos 3×2 o el de la segunda unidad al 50% suelen estar sujetos a productos no b\u00e1sicos que posiblemente no compras habitualmente o en los alimentos m\u00e1s perecederos donde la fecha de caducidad es cercana por tanto, si no lo tienes que consumir antes de caducar, mejor no coger la oferta, ya que se acaba sobrepasando la fecha de caducidad en la nevera o en la despensa … no deja de ser una buena estrategia para gastar, camuflada bajo la idea del ahorro.<\/p>\n
Con la misma importancia tambi\u00e9n hay que fijarse en los carteles de los alimentos frescos y \/ oa granel como es el caso de las frutas, verduras y hortalizas. Sabemos que las tenemos que elegir de temporada, pero tambi\u00e9n es muy importante coger las que tengan su origen m\u00e1s cercano. Por ejemplo, no es lo mismo compra DOP Pera de Lleida, que comprar cualquier otra fruta etiquetada o no con el distintivo de denominaci\u00f3n de origen protegida y que venga de otros pa\u00edses. La respuesta es sencilla, el kilometraje que haya hecho esa fruta no ser\u00e1 el mismo que la de proximidad, al igual que el punto de maduraci\u00f3n, mientras las de fuera se cosechan verdes, las de la zona se cogen en el punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n.<\/p>\n
Deja los alimentos frescos y congelados para el \u00faltimo momento y ponlos en bolsas isot\u00e9rmicas como menos tiempo pasen fuera de la nevera mucho mejor. Evita las bolsas de pl\u00e1stico, incluso las org\u00e1nicas o de papel en la zona de la fruta y la verdura y opta por la versi\u00f3n sostenible de las bolsas de ropa, una manera indirecta de ahorrar y proteger el ecosistema.<\/p>\n
En conclusi\u00f3n hiciera la compra desde la racionalidad y la conciencia, seg\u00fan las necesidades de consumo que tenga tu n\u00facleo familiar. Vale la pena dedicar tiempo y mira los carteles para saber o calcular el precio del kilogramo o del litro y comparar precios de productos similares est\u00e9n o no de oferta, ya que a veces los que est\u00e1n en promoci\u00f3n no son siempre los m\u00e1s econ\u00f3micos .<\/p>\n
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? Promoci\u00f3n con el apoyo del fondo europeo agr\u00edcola de desarrollo rural y la Generalidad de Catalu\u00f1a @gencat @comisioneuropea @europeancommission<\/p>\n
contenido: @Ariadna Guil.<\/strong> Dietista-Nutricionista <\/em><\/p>\n <\/p>\n
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