Se trata de un libro repleto de ideas de casi 200 páginas, tapa dura y espiral para que sea muy manejable. Lleno de recetas, sus ingredientes e imágenes paso a paso con una fotografía de la presentación final del plato.

El libro incluye un identificativo en la portada que indica que la recaudación irá a parar al 100% al proyecto Pallapupas.

Un libro ideal para regalar por todo lo que representa. Se trata, no sólo de un proyecto de apoyo a un producto del territorio con un sello de garantía como es la Denominación de Origen Protegida Pera de Lleida, sino que también se involucra al 100% en una causa social.

Recopilación de 40 recetas elaboradas con DOP Pera de Lleida ideadas por la fooddesigner, Alexa Trilla y por la médica dietista, Antonieta Barahona, con comentarios de la nutricionista, Ariadna Guil.

Un libro desbordante de imaginación, con una estética cuidada y muchas ideas que lo harán imprescindible para la cocina de la pera.

El 100% de la recaudación por la venta del libro irá a parar al proyecto Pallapupas. Pallapupas trabaja para que haya espacio para la risa durante el proceso de la enfermedad, y así convertir los hospitales en espacios más amables y llenos de vida mediante actuaciones artísticas, con un método artístico propio, orientadas a niños y personas mayores, en estrecha colaboración con el personal sanitario.