Pera conference
Pera
Molt cruixent.
Fruta de calibre entre medio y grande, de forma piriforme alargada y de contornos bastante regulares. Su piel es gruesa, de color verde a verde-amarillento, y presenta manchas de yema con mayor o menor grado en función de las condiciones climatológicas. Su carne es de color blanco-amarillento, muy fina, jugosa y dulce, con un sabor ácido. Muy valorada en pastelería. Su recolección se inicia durante la segunda o tercera semana de agosto en función de la zona de producción.
La pera Conference tiene unas propiedades que la caracterizan y la hacen única y diferente de cualquier otra pera.
Cuadro de disponibilidad
La pera Conference no está disponible todo el año. A continuación pueden ver la temporada óptima para esta pera.
Cuadro de características
