Gilda al toc de pera
Ingredients
– 1 pera llimonera DOP Pera de Lleida
– Olives verdes i negres
– Cebetes en vinagre
– Cogombres envinagrats
– Tàperes
– “Piparras”
– Anxoves
– Pebre negre
Preparació
- Netejar, pelar i tallar la pera a daus.
- Preparar les “gildas” alterant els diferents ingredients punxats en escuradents, al gust i creativitat!
- Servir o reservar en nevera.