Blog

  • Totes
  • Degustacions

El calibrador com a eina de qualitat L'ús del calibrador (anella de diferents diàmetres) permet als treballadors de camp saber quin és el diàmetre mínim de pera que es pot collir. És el Consell Regulador de la DOP Pera de Lleida qui ha fixat aquests mínims per...

Comença la collita de la Pera Llimonera L'inici de la collita de la Pera Llimonera ha estat marcada pels grans calibres dels fruits i la dolçor de la pera. La llimonera és la primera varietat que es recol·lecta de les tres que formen la DOP Pera de...