Batut de pera, meló i menta

Batut de DOP Pera de Lleida, meló i menta

Ingredients

– 1 pera DOP pera de Lleida

– 1-2 talls de meló

– 2-3 cullerades de beguda vegetal d’ametlla

– Fulles de menta fresca

Preparació

1. Netejar i tallar a daus la pera amb pell.
2. Pelar i tallar a daus el meló.
3. Col·locar la fruita a la batedora i afegir un raig de beguda vegetal d’ametlla abans de triturar.
4. Servir fresc al moment o reservar en nevera.