Batut de pera i préssec

Batut de DOP Pera de Lleida i préssec

Ingredients

– 1 pera DOP pera de Lleida

– 1préssec

– Llet

Preparació

1. Netejar, pelar i tallar a daus la pera i el préssec.
2. Triturar la fruita amb l’ajuda d’una batedora, afegir un raig de llet per facilitar la realització del batut.
3. Servir al moment o reservar en nevera.