Batut de pera, remolatxa i taronja

Batut de DOP Pera de Lleida, remolatxa i taronja

Ingredients

– 1 pera DOP pera de Lleida

– 1 remolatxa petita

– ½ taronja

– 2-3 cullerades de suc de taronja

Preparació

1. Netejar i tallar a daus la pera.
2. Pelar i tallar a daus la remolatxa i la taronja.
3. Col·locar la fruita a la batedora i afegir el suc per facilitar la realització del batut.
4. Servir fresc al moment o reservar en nevera.