Taula de formatges amb pera

Taula de formatges amb DOP Pera de Lleida

Ingredients

– Pera llimonera DOP Pera de Lleida

– Torradetes de pa

– Assortit variat de formatges:

• Formatge curat
• Formatge Cheddar
• Formatge de cabra
• Formatge tipus Brie
• Formatge Manxego
• Formatge Compte
• Formatge Gruyère
• …

Preparació

1. Netejar i tallar a làmines la pera.
2. Preparar i tallar l’assortit de formatges.
3. Presentar a taula la combinació de pera laminada amb els formatges i les torradetes de pa, perquè cadascú pugui servir-se al gust.