11 ag. Torrada d’alvocat amb DOP Pera de Lleida i llavors de rosella
Publicat a 09:02h
a

Torrada d’alvocat amb DOP Pera de Lleida i llavors de rosella
Ingredients
– DOP Pera conference de Lleida
– Llesques de pa integral
– Alvocat
– Llavors de rosella
– ½ Llimona
– Oli d’oliva verge extra
– Sal
Preparació
Netejar i fer làmines fines de pera. Netejar, pelar i fer làmines d’alvocat i reservar. Torrar les llesques de pa. Preparar les torrades intercalant les làmines de pera i alvocat. Afegir unes gotes de llimona per sobre, un raig d’oli d’oliva, sal i llavors de rosella. Servir.