L’alimentació com a eix fonamental en la prevenció de malalties
Vivim en una societat en què les malalties cròniques no transmissibles com la diabetis, les malalties cardiovasculars, alguns tipus de càncer i trastorns metabòlics s’han convertit en una de les principals causes de mortalitat i morbiditat. I, en aquest context, l’alimentació juga un paper central,...