31 jul. La pera, una aliada natural per a l’equilibri hormonal femení
En l’àmbit de la salut femenina, l’equilibri hormonal juga un paper fonamental en el benestar general de la dona. Les hormones influeixen en el cicle menstrual, la fertilitat, l’estat d’ànim, el metabolisme i la salut òssia, entre altres funcions essencials. Malgrat que sovint es recorre a tractaments farmacològics per gestionar desequilibris hormonals, la nutrició és una eina natural per prevenir i millorar molts d’aquests trastorns. I en aquest context, la DOP Pera de Lleida, esdevé molt més que una fruita de qualitat: és un suport, saborós i eficient per a la salut hormonal femenina.
Les hormones com els estrògens, la progesterona, la insulina o el cortisol tenen un impacte directe sobre la qualitat de vida de la dona. Quan hi ha un desequilibri poden aparèixer símptomes com cicles menstruals irregulars, acne hormonal, fatiga crònica, augment de pes, ansietat o dificultats per dormir. El nostre sistema endocrí és l’encarregat de produir i regular les hormones i encara que és complex i es troba influït per molts factors com la son, l’exercici o l’estrès, l’alimentació té un pes crucial en l’equilibri hormonal. Una alimentació rica en aliments processats rics en sucres refinats, greixos de baixa qualitat, alcohol o cafè, poden alterar la producció hormonal i afavorir la inflamació i agreujant els símptomes.
El cicle menstrual no és un estat lineal, sinó una seqüència cíclica de fases hormonals amb necessitats i ritmes fisiològics diferents. Consta de quatre fases principals: la fol·licular, l’ovulatòria, la lutea i la menstrual. Cada fase comporta canvis hormonals significatius que poden influir en l’estat d’ànim, l’energia, la gana i fins i tot la digestió.
Hi ha una sèrie de nutrients que tenen un efecte positiu sobre la salut hormonal, com els greixos saludables, de l’alvocat, oli d’oliva, ametlles, avellanes o nous, llavors de lli, sèsam, o carabassa, el peix blau com el salmó, sardines o verat i l’ou, especialment el rovell. La proteïna de qualitat, com el peix i marisc, carn magra, llegums, quinoa, tofu i ous. El zinc, present en les llavors de carabassa, la carn vermella, marisc, cigrons i anacards. La vitamina D del peix blau, formatge, rovell de l’ou o bolets, el magnesi de les llavors, ametlles, espinacs o llegums, l’omega 3, present al peix blau, llavors de lli i xia (moltes) i nous, la vitamina B6 del plàtan, salmó, avellanes, pollastre o patates, el iode i seleni dels aliments de mar, nous del brasil, ous i la fibra, de les verdures, especialment les crucíferes, les fruites amb pell, els llegums i els cereals integrals.
Dins d’una alimentació cíclica i adaptable, la pera, és una fruita versàtil, un tresor nutritiu que pot adaptar-se a totes les fases, aportant beneficis concrets segons el moment del cicle. Una de les vies més importants en la salut hormonal femenina és l’eliminació eficient dels estrògens un cop han fet la seva funció. Una dieta rica en fibra soluble ajuda a promoure una bona salut intestinal afavorint la seva excreció. La pera conté antioxidants i compostos fenòlics que protegeixen les cèl·lules i els teixits de danys oxidatius, afavorint un envelliment saludable i una millor resposta hormonal. El seu baix índex glucèmic ajuda a mantenir estable la glucosa en sang, evitant que el cos respongui amb una sobreproducció d’insulina, cortisol i hormones que desequilibren l’eix hormonal. A banda de tot això també és important tenir en compte que els nutrients presents en la pera ajuden a mantenir el fetge sa i que la seva funció sigui eficient per metabolitzar i neutralitzar les hormones en excés.
Invertir i treballar en una alimentació conscient, amb aliments locals, de temporada i amb valor nutricional contrastats com la DOP pera de Lleida, és una aposta segura per al futur de la salut femenina. Recorda que tot comença per un gest senzill: incloure una pera al dia en la teva alimentació diària. El teu cos i les teves hormones t’ho agrairan.
Contingut: Ariadna Güil (Dietista-Nutricionista, @dietistanutricionista_ariadna)